Asagaya Parkside Gallerie
喫茶室
（ス、ナ、ギ、モ ）
私の大好物はナマコ、数の子、蛸の子、明太子・・。
「コ」の付くものが好きだねえ。でもこれは、大人に
なってから知った味。
小さい頃からの一番は断然、ス、ナ、ギ、モ（砂肝）。
これに匹敵するものなし。
うちでもお父ちゃんがさばいてたよ。（今週の記憶
写真「ゲテモノ食いの・・」参照）一羽に１つしかない
からって、みんなでちょっとずつ分け合って、いつも
もっといっぱい食べたいと思ってた。（姉に聞いたら
自分もそうだったって。）
一人暮らしを始めてからは、焼き鳥屋さんで頼む
のが定番に。そして今は月１回、家で焼いてもらう。
おろしニンニクをのせ最初の一口をクィクィ、思わず
ニンマリ。つづいて味わいながらクニュクニュ、
ああ、しあわせ。まさに幼い頃の夢がかなった一瞬。
えっ安上がりだなあって？
そう、私の夢は毎月叶うほどとっても身近なの
でした。
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