Asagaya Parkside Gallerie

喫茶室


魚丸湯

( 佳與魚丸湯 )

お茶を買った後、目指すは
路地を入った民家の一角。
サンダル履きのおじさん、おばさん、
手に手にビニール袋をぶら下げて
嬉しそうに出たり入ったり。
問屋街にあるこの老舗(チャンさんも知っていた。)
魚丸(肉餡を白身魚のつみれで包んでる)だけで
今日も満席。(と言ってもテーブル五つしかない。)
東京に支店があるという「小籠包」の有名店には
行ってないけど、ここは今度もやって来た。
透明な鰹だしのスープに淡雪色の魚丸4個。
レンゲですくって一口かじって
のぞいたお肉に豆チー醤。
台湾の一食はこれにて決まり。
あとは、韮饅頭と胡椒餅、汁米粉に火鍋。

でも、せめてもう一日欲しいなあ。
(台湾一日旅行の感想でした。)

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*これまでの語らい*

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「宏州旅社」
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思い出トルティーリャ
オアハカの光
前はパリ
手のひらのお母さん
オン・ザ・トイレット
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