NEW ピッツェリア「マル屋」

2015年にお店を開店して以来、多くの人から支持されるようになったピッツェリア「マル屋」さん。「出来たてをその場で食べたい・・・」の熱烈コールを受け遂に新店舗オープン。その賑わう店内を取材しました。

　（取材・写真　三宅優　グルメレポーター兄弟〉

2019年5月発信

マル屋　開店から半月、聞こえてきた話だと「あそこ、先日に行ったらすっごい混んでて、食べずに帰ったのよー」そりゃあ、大変だ。
　しかし今回は土日が休日の小学生、侑生（ゆうせい）君と壮祐（そうすけ）君兄弟がレポーターだ。食べれなかったら、どんなにがっかりすることか・・・。

　小雨模様の日曜、時間をずらして１時過ぎに待ち合わせ。
　兄弟の顔を見ると食欲満々。きっと、この天気だと客の出足も鈍いよねと、ニタリ顔でお店に向かう。
　駐車場には３台、よかった、止められる。「あれ？この車、マサコさんじゃない？」
　そうか、岡山市街から１時間かけても来たのか、さすが「ヤギ飼い志望」（あまり関係ないか）
　子どもらは、入口ドア横の壁に埋められたマルコの手形に手を当てる。「わっ、でけー！」
　さあ、ボクらの初めての「マル屋」デビュー！！

　「うわー、広～い！」ママも思わずビックリ。
　さっそくマルコと目が合って「オッ、ドーモ、イラッシャイネー」
　客席には３組のお客さん、その一組はやはり・・・。
　「ア～ッ、ご無沙汰ー、今日やっと来れたんです」
　テーブルには、マルコこだわりのガラス皿に載ったLサイズのピッツアがすでに残り３分の１。
　「薄くてパリパリの生地がバツグン、塩加減もいいー」

マル屋　では、われわれもオーダーと行こう。子どもら、メニューをあごの下で睨み「うむー」
　その間にも、ドアが開き次々にお客さん。
　「何にすんの、早く決めなさい」ママから言われても、こればかりは難しい。
　「わかった、決めた！ぼくは、６種類のチーズピザ」
　「ぼくは、３種のハムピザ」どうやら二人、別々の品を頼んで両方味わおうの作戦。
　待ってる間に、ピザ作りを見学。
　マルコのピザ生地が矢継ぎ早に宙を飛ぶ。レジに並んだお客さんからも「すっ、す、スゴ～イ」

マル屋　せっかくだから、他のお客さんにも取材しよう。４０代とお見受けのカップル。
　どうですか、お味は？
　（女性）「はちみつピザをテイクアウトのお店の時に食べて、とってもおいしくて。でも、出来たてをその場で食べるのって最高にいいですね」
　（男性）「ここは、待ち時間が楽しいですよねー。なかなかリーズナブルなピザ専門店がないので出来てうれしいです」
　マサコさんのお友達にもインタビュー。
　「私、チーズが食べれなかったんです、でもこのチーズだったら、いくらでも食べれるんで自分でもビックリです、オイシィ～」

マル屋　「三宅さ～ん」いよいよ、カウンターから呼び出しが。二人が大皿を手にする姿は、優勝力士に金杯が渡されるシーンのよう。
　飲物は各自、自動販売機で買ってね。では　すべてそろったので「いっただき、まーす！」

　どうだい、どうだい？「んんん、ムシャム、ムグムグ・・・」
　ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、クリーム、パルメジャン、スカモルツァ、ブッファラの６種のチーズが豪勢に載ったホワイトピザ。
　（侑生君）「ぼく・・・、クセがあるチーズが好き！」
　（壮祐君）「ぼくも、どれも味が違うから何枚でも食べられるよー」
　ほー、大人顔負けのグルメレポート。
　「とにかく、この子たちピザ、大好きなの」
　ママも我が子の食べっぷりにホトホト感心。

マル屋　待合コーナーには、テイクアウトのお客さん用に置かれた大きなソファー。しばし社長気分で寛ぐ。
　ドアは入れ替わり、立ち替わりに開き、雨にもかかわらずどうやら、この日も千客万来のようだ。

　「さあて、腹もいっぱいになったし、帰るとするか」
　「ぼく、もう一枚、買って帰りたい」
　「えっ！(笑)」

　ピッツェリア「マル屋」
　営業時間：月・木・金　１１：３０～１４：３０（L.O 14:00）
　　　　　　　　　　　　１７：００～２０：３０（L.O 20:00）
　　　　　　土・日・祝　１１：３０～２０：３０（L.O 20:00）
　定休日：　火・水曜日
　TEL:　０８６７－７２２－０２７３
　場所：岡山市北区建部町福渡820-7

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