ケーキハウス 「キシモト」
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２００８年に開店して以来、建部町を代表する名店として地元のみならず遠方からも愛されている「キシモトケーキ」。
その「キシモト」の看板商品は何といってもロールケーキ。「キシモトロール」「建部ロール」「季節のロールケーキ」と
それぞれの味や触感の違いが楽しめる甲乙つけがたいラインナップだ。
また、たけべの食材を使った、菱川豆富店のたけちゃん豆腐の豆乳で作る「豆乳プリン」や建部の山桜から採れた「さくら蜜」を入れた「はちみつマドレーヌ」、
「サニーディコーヒー」の豆を使ったショートケーキ「カフェオレ」など新商品開発に熱心に取り組んでいます。
＊ ケーキスタンダードのご紹介 ＊
「キシモトロール」
お店の名前の入ったズバリ看板商品。
カステラ状の生地に甘さ控えめな生クリーム。
「建部ロール」
ふわふわ生地に建部ヨーグルトが入ったさっぱり系生クリーム。
仕上げのシュガーパウダーが目印。
「季節のロールケーキ」
春はイチゴ、５月からはマンゴー、夏はピーチと旬の果物が
楽しめるロールケーキ。
「パウンドケーキ」
卵の味がしっかりとした”懐かしく優しい味”と好評。
細身の３０ｃｍのロングサイズ。
☆他にも「フルーツケーキ」「ショートケーキ」「シュークリーム」
「フルーツタルト」と種類も豊富に並んでいます。
「ケーキハウス キシモト」
定休日： 水曜日及び、第3日曜日
営業時間： ９時３０分～１８時３０分
アクセス： 車/国道５３号吉田交差点そば
グレート岡山ゴルフ倶楽部入口
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住所： 〒709-3122 岡山市北区建部町吉田797－1
℡ 086-722-2113